Ovisno o načinu pripreme, zdrave namirnice poput povrća i ribe mogu se pretvoriti u neprijatelje našeg zdravlja. Hrana pripremljena kod kuće, po tradicionalnom receptu, ne mora biti nužno zdrava. Dugi niz godina prisutno i generalno prihvaćeno mišljenje da je hrana pripremljena u kontrolisanim uslovima kućne kuhinje zdrava i poželjna, nije uvijek ispravno. Osim što je …
Koje mlijeko treba da pijemo?
Kad smo bili mali znali smo samo za kravlje i kozije mlijeko. Moderni trendovi donose cijeli niz atributa i revolucionarnih naziva za mlijeko, počevši od bademovog, sojinog, kokosovog i mnogih drugih vrsta mlijeka. Vjerujem da su mnogi od vas zbunjeni ovim zvučnim, pomalo egzotičnim imenima i da se baš kao i ja pitate: “Koje mlijeko …
Zašto treba da jedemo integralne žitarice?
U nastavku pročitajte zašto zapravo treba da jedemo integralne žitarice. Istina je da se trendovi u ishrani neprekidno mijenjaju, ali neka hrana ostaje trajno korisna za ljudski organizam. Nakon što je u 19. vijeku kamene mlinove za preradu žitarica zamijenila modernija tehnologija, čovjek je malo po malo počeo iz svoje prehrane isključivati cjelovite žitarice i …
Da li je bijeli hljeb zaista neprijatelj vašeg zdravlja?
Da li je bijeli hljeb zaista neprijatelj vašeg zdravlja? Hljeb je najbolje jesti oko 16 sati jer nam daje potrebnu energiju. Bijeli hljeb može potaknuti rad metabolizma, a odmrznuti hljeb često izaziva vjetrove i nadutost. Od priloga uz jelo, sendviča pa do deserta, hljeb je temelj prehrane u zapadnom društvu, no u posljednje vrijeme smatra …
Da li je mlijeko zdravo ili živimo u zabludi?
Kad smo bili mali, stariji su nam stalno govorili da moramo piti mlijeko kako bismo narasli zdravi i jaki. Ono je bilo ključno za zdravlje naših kostiju i zubi. No već jedno duže vrijeme sve je popularniji pokret koji tvrdi kako mlijeko nikako nije zdravo za ljudski organizam, te da sadrži opasne bakterije, otrove i …
Jeftina superhrana koja nas čini zdravima
Egzotično voće i povrće s vrhova udaljenih planinskih lanaca, južnopacifičkih otoka ili iz džungle do nas stiže uglavnom osušeno i prerađeno. No, cijena je uglavnom šokantna. Zašto radije ne jedete jeftino, a jednako dobro ili bolje? U nastavku jeftina superhrana koja nas čini zdravima. Jeftine supernamirnice koje nas čine jačima i zdravijima: Kelj Rijetko se …
Hrana od koje najviše starimo
Hrana je naše gorivo koje nam daje energiju i polet ili u slučaju da izaberemo pogrešnu vrstu životnih pokretača, usporava nas i čini starijim i umornim. Izdvojili smo pet namirnica koje treba da u što manjim količinama na vašem jelovniku. ŠEĆER Vaš mozak se hrani glukozom. Međutim, za razliku od svih drugih organa, on nema …
Pravilno kombinovanje namirnica
Pravilno kombinovanje namirnica je izuzetno važno za naš organizam. Koliko puta vam se desilo da nakon obroka osjetite tromost i nadutost? To je zato što ste u jednom obroku unijeli cijeli niz namirnica, koje ne bi trebalo unositi istovremeno. Da bi naš probavni sistem ostao zdrav, metabolizam optimalan i organizam slobodan od toksina vrlo je …
Par fazona sa kojima bi zaista mogli bar malo smršati
U nastavku slijedi nekoliko trikova za mršavljenje sa kojima biste možda i mogli izgubiti par kilograma, ali ne zaboravite da jedine prave rezultate daje redovno vježbanje. Savjeti za mršavljenje Operite zube čim završite sa jelom. Jedite u prostoriji sa prigušenim svijetlima, jer su naučnici ustanovili da ljudi manje jedu kada je svijetlo prigušeno. Začinite sebi …
Kako popraviti greške koje ste napravili za vrijeme kuhanja?
U nastavku slijedi nekoliko savjeta kako popraviti greške koje ste napravili za vrijeme kuhanja. Uprkos razvijenim vještinama, male greške u kuhinji dešavaju se i najvećim majstorima. Presolili ste supu? Ne očajavajte, nego iscijedite malo limunova soka i dodajte supi. Ako ste prekuhali rižu, ostavite je da jedan sat stoji u hladnjaku, a nakon toga je dodajte …