Limun je jedna od najkorisnijih namirnica. Limun nas štiti od velikog broja bolesti i s punim pravom ima epitet kralja citrusnog voća.
Limun je pun nutrijenata, sadrži bioflavonoide, pektin, folnu kiselinu, vitamini C, A, B1, B6, kalij, kalcij, magnezij, fosfor, mangan.
Povoljno djeluje na rad jetre, crijeva, želuca, imunološkog, nervnog i kardiovaskularnog sistema.
Ako redovno konzumirate limun imate veliku šansu da prevenirate bolesti poput laringitisa, bronhitisa, gripe, prehlade, artritisa, visokog krvnog pritiska, bakterijskih infekcija, bubrežnih i žučnih kamenaca, a prema najnovijim istraživanjima i raka.
Postoji puno načina da ovu namirnicu uvrstite u Vaš svakodnevni jelovnik.
Ipak, najjednostavniji način je svaki dan popiti 1-2 čaše mlake vode sa limunom.
Čaša vode sa limunom odmah nakon buđenja ima iznenađujuće dobar učinak na zdravlje.
Joga i ayurveda koriste ovaj postupak za stimulaciju probave i eliminaciju otrova iz organizma.
Međutim, voda sa limunom ima i mnoge druge dobrobiti za naše zdravlje.
19 razloga zbog kojih trebate svakodnevno popiti čašu vode sa limunom:
- Limun čisti jetru i stimulira njezin rad.
- Prirodni je antiseptik i antioksidans. Sprečava gripu, prehladu i mnoge vrste infekcija.
- Pomaže kod kolika i želučanih tegoba.
- Limun je odlično sredstvo protiv peruti i masne kose.
- Voda sa limunom pomaže probavi, jer je njezin sastav sličan želučanoj kiselini.
- Limun potiče stvaranje enzima u jetri.
- Voda sa limunom normalizira rad crijeva i olakšava njihovo pražnjenje.
- Limun sprečava gingivitis i stomatitis.
- Pomaže u snižavanju krvnog pritiska i povećava razinu dobrog (HDL) holesterola.
- Limun alkalizira organizam.
- Voda sa limunom razblažuje mokraćnu kiselinu, a time pomaže kod artritisa i gihta.
- Limun pomaže eliminirati višak sluzi iz organizma.
- Sprečava grčeve i bolove u mišićima.
- Limun regulira rad metabolizma.
- Štiti od stresa i depresije.
- Smanjuje rizik od moždanog udara.
- Sprečava nastanak bubrežnih i žučnih kamenaca.
- Limun štiti od osteoporoze.
- Voda sa limunom pomaže mršavljenju.
Osim toga, limun je odlična namirnica za čišćenje organizma, te učinkovito ekološko sredstvo za čišćenje doma.
Priprema napitka sa limunom
U čašu mlake vode iscijedite pola limuna i popijte odmah ujutro, natašte. Tokom dana možete popiti još 2-3 čaše vode sa limunom. Ako ne podnosite kiseli okus, zasladite napitak javorovim ili agava sirupom.
Najbolje je koristiti limun iz biološkog ili domaćeg uzgoja. Uzgojiti limun kod kuće nije uopće teško.