{"id":1138,"date":"2016-10-09T08:53:55","date_gmt":"2016-10-09T08:53:55","guid":{"rendered":"http:\/\/doktorica.org\/?p=1138"},"modified":"2016-10-09T08:53:57","modified_gmt":"2016-10-09T08:53:57","slug":"pravilno-kombinovanje-namirnica","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/2016\/10\/09\/pravilno-kombinovanje-namirnica\/","title":{"rendered":"Pravilno kombinovanje namirnica"},"content":{"rendered":"
\n

Pravilno kombinovanje namirnica je izuzetno va\u017eno za na\u0161 organizam.<\/h2>\n

Koliko puta vam se desilo da nakon obroka osjetite tromost i nadutost? To je zato \u0161to ste u jednom obroku unijeli cijeli niz namirnica, koje ne bi trebalo unositi istovremeno. Da bi na\u0161 probavni sistem ostao zdrav, metabolizam optimalan i organizam slobodan od toksina vrlo je va\u017eno poznavati pravilno kombinovanje namirnica.
\n\"pravilno<\/p>\n

Pravilno kombinovanje namirnica<\/a> podrazumijeva odvojeno uzimanje hrane bogate bjelan\u010devinama i hrane koja sadr\u017ei ugljene hidrate. Izme\u0111u uzimanja ove dvije grupe namirnica treba da pro\u0111e najmanje dva sata. Varenje namirnica koje sadr\u017ee ugljene hidrate (povr\u0107e, \u017eitarice, vo\u0107e) po\u010dinje ve\u0107 u ustima pod dejstvom pljuva\u010dke, a varenje namirnica koje sadr\u017ee bjelan\u010devine (meso, riba, jaja, pe\u010durke, orasi, gra\u0161ak, pasulj, so\u010divo) po\u010dinje u \u017eelucu pod uticajem hlorovodoni\u010dne kiseline i pepsina.<\/p>\n

Vrlo brzo, nakon prelaska na ovakav na\u010din ishrane, va\u0161 organizam \u0107e se osloboditi toksina koji su posljedica nepravilne ishrane.
\nPREPORUKE DR \u0160ELTONA
\nOdmah pre\u0111ite na zdrav na\u010din ishrane i pazite na kombinovanje namirnica.
\nDr \u0160elton smatra da nije potreban period prilago\u0111avanja i da nagli prelazak sa nezdravog na zdrav na\u010din ishrane ne predstavlja nikakvu opasnost za organizam. \u0160to je prelazak br\u017ei, organizam \u0107e se prije osloboditi toksina. Najlak\u0161i na\u010din da se pre\u0111e sa nezdravog na zdrav na\u010din ishrane je gladovanje. Nakon gladovanja \u010dovjek otkriva nov ukus hrane bez dodavanja \u0161e\u0107era i soli i uspijeva da savlada \u017eelju za kafom, \u010dajem, alkoholom, cigaretama i narkoticima.<\/p>\n

NEMOJTE JESTI SUVI\u0161E RAZNOVRSNU HRANU U OKVIRU JEDNOG OBROKA.
\nPrema mi\u0161ljenju dr \u0160eltona, \u010dovek pojede mnogo manje hrane ako prilikom jednog obroka jede samo jednu vrstu hrane. U to se mo\u017eemo i sami uvjeriti. Ako jedemo jednu vrstu povr\u0107a, br\u017ee \u0107emo se zasititi nego kada jedemo dvije vrste povr\u0107a. Raznovrsnost hrane je okida\u010d za pro\u017edrljivost i prejedanje.<\/p>\n

DAN ZAPO\u010dNITE VO\u0107EM.
\nVo\u0107e sadr\u017ei bezbroj minerala, vitamina, \u0161e\u0107er u najpovoljnijem obliku za varenje i apsorpciju, a povrh svega je i ukusno. Me\u0111utim, vo\u0107e nije univerzalna hrana, jer ne sadr\u017ei dovoljno bjelan\u010devina, kalcijuma i vitamina A. Dr \u0160elton preporu\u010duje da jedete isklju\u010divo svje\u017ee vo\u0107e, jer je zdravije nego suho. Konzervisano i suho vo\u0107e \u010desto nema nikakvu nutritivnu vrijednost i predstavlja samo poslasticu. Vo\u0107e treba da se jede kao poseban obrok. Tri ploda za jedan obrok trebalo bi da zadovolje potrebe odraslog \u010doveka.<\/p>\n

JEDITE PUNO SALATE
\nLisnato povr\u0107e je krucijalno u ishrani \u010dovjeka i ne postoji vo\u0107e koje mo\u017ee da ga zamijeni. Lisnato povr\u0107e sadr\u017ei slo\u017eene bjelan\u010devine koje odgovaraju bjelan\u010devinama ljudskog organizma. \u017ditarice, korjenasto povr\u0107e i vo\u0107e ne sadr\u017ee dovoljno slo\u017eenih bjelan\u010devina. Najbolje bi bilo da spremite salatu od najvi\u0161e 4 vrste povr\u0107a (bez za\u010dina). Za salatu su najpogodniji: kupus, zelena salata, krastavac, luk, paradajz, per\u0161un i celer. Kupus sadr\u017ei 10 puta vi\u0161e kalcijuma nego zelena salata. Ne preporu\u010duje se uzimanje velikih koli\u010dina ljutog povr\u0107a, kao \u0161to je luk i rotkva.<\/p>\n

SVAKODNEVNO POJEDITE NEKOLIKO ORAHA
\nOrasi sadr\u017ee dovoljnu koli\u010dinu svih vrsta bjelan\u010devina koje su neophodne za ljudski organizam. Osim toga, sadr\u017ee veliku koli\u010dinu lako varljivih masti, minerala, vitamina i \u0161e\u0107era. Dr \u0160elton preporu\u010duje da glavni izvor bjelan\u010devina budu orasi, a ne meso.<\/p>\n

OGRANI\u010dITE UNOS MASNO\u0107A
\nMasno\u0107e koje unosimo u organizam (maslac, ulje, pavlaka i dr.) usporavaju proces varenja, naro\u010dito apsorpciju bjelan\u010devina. Na taj na\u010din one dovode do zadr\u017eavanja hrane u \u017eelucu, nadimanja i intoksikacije jetre i bubrega. Dr \u0160elton savetuje da se masno\u0107e dodaju hrani nakon pripreme, a ne tokom nje i da se ne unose zajedno sa bjelan\u010devinama.<\/p>\n

PIJTE SAMO OBI\u010dNU VODU
\nVoda je idealno pi\u0107e za \u010doveka. Sve ostalo pripada ili hrani (vo\u0107ni sokovi, mlijeko) ili otrovima (kafa, \u010daj, kakao, vino). Oni koji su nakon dugogodi\u0161njeg kori\u0161\u0107enja ostavili kafu ili \u010daj pati\u0107e od glavobolje. Me\u0111utim, one traju samo nekoliko dana. Voda ne treba da se pije samo onda kada osje\u0107amo \u017ee\u0111 i nikako tokom obroka.<\/p>\n

PREKINITE SA UPOTREBOM SOLI I DRUGIH ZA\u010dINA
\nOve supstance nisu ni korisne ni potrebne organizmu. One mijenjaju \u010dulo ukusa i usporavaju proces varenja hrane. Onome kome se ne dopadne neza\u010dinjena hrana, dr \u0160elton savetuje da presko\u010di jedan obrok. Na po\u010detku \u0107e mu hrana biti bljutava i neukusna, ali uskoro \u0107e se nervni zavr\u0161eci \u010dula ukusa regenerisati i \u010dovek \u0107e osetiti novu aromu i prekrasne, do tada nepoznate ukuse hrane. Osobe koje su prestale sa upotrebom soli ima\u0107e \u010destu potrebu za mokrenjem. To \u0107e nestati \u010dim se organizam oslobodi nagomilane soli.<\/p>\n

MLIJEKO TREBA UZIMATI IZME\u0111U OBROKA ILI POTPUNO IZBACITI IZ ISHRANE
\nMlijeko predstavlja prirodnu hranu mladun\u010dadi sisara. Svi sisari stvaraju specifi\u010dno mlijeko koje odgovara potrebama njihovih mladunaca. Dr \u0160elton skre\u0107e pa\u017enju na to da mladun\u010de uzima mlijeko posebno, a ne zajedno sa drugom hranom. Mlijeko se ne resorbuje u \u017eelucu nego u duodenumu. Zato \u017eeludac ne lu\u010di sokove kada se mlijeko nalazi u njemu. To ometa resorpciju druge hrane, koja se uzima zajedno sa mlijekom. Sli\u010dan problem imate kod istovremene primjene antibiotika i mlijeka.<\/p>\n

NE JEDITE DINJE I LUBENICE SA DRUGOM HRANOM
\nDr \u0160elton savjetuje da se lubenice i dinje uvijek unose kao poseban obrok. Prema njegovom mi\u0161ljenju ove namirnice se vrlo brzo razla\u017eu u \u017eelucu i izazivaju poreme\u0107aj njegove funkcije ako se uzimaju sa nekom drugom hranom. Ako se uzima posebno, ovo vo\u0107e brzo prolazi kroz \u017eeludac i predstavlja izvrsnu hranu za \u010doveka. Oni koji se \u017eale da im ne prijaju dinje i lubenice, zapazi\u0107e da \u0107e, ako ih posebno unose (ali ne izme\u0111u glavnih obroka), u\u017eivati u njima bez ikakvih ne\u017eeljenih posljedica.<\/p>\n

PRAVILA ISHRANE<\/p>\n

Jedite samo kada ste opu\u0161teni. Ako ste lo\u0161e raspolo\u017eeni hrana koju unosite se ne vari. Svi neprijatni razgovori tokom jela remete proces varenja. Ako ste uzrujani, bolje presko\u010dite obrok. Duboko disanje tokom 5 minuta potpuno \u0107e umiriti psihu, i nakon pola sata mo\u017eete da jedete.<\/p>\n

Ne pri\u010dajte dok jedete, dobro \u017eva\u010dite hranu i budite svjesni onoga \u0161ta jedete.
\nTokom jela, ako ste ba\u0161 jeko \u017eedni, mo\u017eete piti toplu vodu.
\nJedite hranu tjelesne temperature. Izbjegavajte suvi\u0161e vru\u0107u i hladnu hranu.
\nNemojte jesti neposredno prije i posle rada – napravite pauzu.
\nJedite samo onda kad osjetite potrebu za hranom.<\/p>\n

Ne jedite suvi\u0161e rano. San nikad ne prouzrokuje glad, a rani doru\u010dak oduzima snagu. Ujutru odmoran \u010dovek ne \u017eeli da jede i to je normalno, jer jo\u0161 uvek nije potro\u0161ena energija. Doru\u010dkujte oko 9 sati kada \u017eeludac po\u010dne da radi. Mo\u017eete doru\u010dkovati u dva navrata: npr. oko 9 h uzmite jabuku, a kasnije kad se javi pravi ose\u0107aj gladi, napravite obilniji doru\u010dak.<\/p>\n

15 minuta prije jela nemojte ni\u0161ta piti. Voda prije i poslije jela remeti varenje. Tokom jela, mo\u017eete popiti nekoliko gutljaja tople vode. Posle vo\u0107nog obroka te\u010dnost se uzima nakon 30 minuta, posle skrobne hrane nakon 2 sata, a posle hrane bogate bjelan\u010devinama nakon 4 sata.<\/p>\n

KORISNO GLADOVANJE
\nGladovanje je najbezbedniji na\u010din da se odbranite od mnogih bolesti. Naime, bolestan \u010dovek \u0107e prije ozdraviti, ako snagu kojom raspola\u017ee utro\u0161i na odbranu od bolesti, nego na varenje hrane. Ako ste gladovanjem i pravilnom ishranom o\u010distili organizam, posta\u0107ete \u017eeljni fizi\u010dke aktivnosti i na taj na\u010din oja\u010dati svoje telo i skinuti vi\u0161ak kilograma. Strah od starenja je jedan od najve\u0107ih strahova koji prati \u010dovje\u010danstvo. Poznavanjem pravila gladovanja, uspe\u0107ete da usporite svoj biolo\u0161ki sat. Jednodnevim gladovanjem tokom nedjelju dana i sedmodnevnim gladovanjem tri puta godi\u0161nje, eliminisa\u0107ete sve toksine iz mi\u0161i\u0107a i zglobova. Gladovanje je jedini na\u010din \u010di\u0161\u0107enja tijela od pesticida i lijekova.<\/p>\n

Kako prepoznati zatrovanost organizma?
\nVa\u0161 organizam je zatrovan ako imate:
\nneobja\u0161njiv umor
\nglavobolje nejasnog uzroka
\nnenormalne sekrecije: vla\u017ean ka\u0161alj, alergijski konjuktivitis, rinitis, razne osipe;
\notoke nogu ili lica
\n\u017eu\u010dne kolike
\nose\u0107aj nadimanja i nelagodnosti u \u017eelucu
\nneprijatan zadah iz usta
\nkrckanje vrata pri okretanju u stranu<\/p>\n

KOLIKO DUGO TREBA GLADOVATI?
\nAko nikada niste gladovali, najbolje bi bilo da po\u010dnete jednodnevim gladovanjem tokom nedelju dana. Kasnije, mo\u017eete da pre\u0111ete na du\u017ee gladovanje (od 4 do 7 dana) na svaka 3-4 meseca. Gladovanje \u0107e imati efekta samo ako prije i posijle njega vodite zdrav na\u010din \u017eivota.<\/p>\n

Gladovanje
\n1. Tri dana pre po\u010detka gladovanja postepeno prelazite na vegetarijansku ishranu. Pre spavanja uzmite \u010daj od sene (prirodni laksans).
\nOdaberite pi\u0107e koje vam najvi\u0161e odgovara. Tokom dana, svakih sat vremena, popijte \u010da\u0161u jednog od slede\u0107ih napitaka:
\na) \u010daj od \u0161ipka – 10 bobica na 2 l klju\u010dale vode;
\nb) vodu sa limunom i medom – nekoliko kapi soka od limuna i 1\/4 ka\u0161i\u010dice meda na jednu \u010da\u0161u vode;
\nc) \u010daj od kantariona – 1-2 ka\u0161i\u010dice na \u010da\u0161u klju\u010dale vode, ostaviti da stoji preko no\u0107i;
\nd) mineralnu vodu.<\/p>\n

Tokom dana popijte najmanje 2 l te\u010dnosti.
\n2. Perite zube 2-3 puta dnevno i \u010distite jezik 2 puta dnevno.
\n3. Fizi\u010dka aktivnost je obavezna, kao i masa\u017ea za opu\u0161tanje.
\n4. Tu\u0161irajte se dva-tri puta dnevno (tu\u0161iranje obavezno zavr\u0161ite hladnom vodom). Preko ko\u017ee se izlu\u010duje puno toksina, koje na taj na\u010din uklanjamo.
\n5. Trudite se da tog dana budete okru\u017eeni dobro raspolo\u017eenim ljudima.<\/p>\n

PRAVILA IZLASKA IZ GLADOVANJA:
\nIzlazak iz gladovanja mora da traje koliko i samo gladovanje.<\/p>\n

UJUTRU:
\n1. Popijte \u010da\u0161u tople vode u koju ste dodali sok od jednog limuna i ka\u0161i\u010dicu meda.
\n2. Nakon pola sata uzmite 100 g sve\u017eeg vo\u0107nog soka. Pijte ga polako, kao da ga “\u017eva\u0107ete”.
\n3. Nakon sat vremena pojedite olju\u0161tenu rendanu jabuku.
\n4. Nakon dva sata mo\u017eete pojesti rendanu \u0161argarepu sa ka\u0161om od ovsenih pahuljica.<\/p>\n

TOKOM DANA:
\n1. Popijte \u010daj sa limunom i medom. Nakon pola sata uzmite vo\u0107e (pola jabuke pola kru\u0161ke). Nakon pola sata pojedite jedan orah, dinstano povr\u0107e na malo suncokretovog ulja i par\u010de suhog hljeba.
\n2. Pojedite 100 – 150 g kiselog mlijeka.<\/p>\n

UVE\u010dE:
\n1. Popijte \u010daj sa limunom i medom.
\n2. U 18 h uzmite neko vo\u0107e.
\n3. U 19 h pojedite malo nemasnog sira.
\nAko ste gladovali dva dana, izlazak iz gladovanja treba da se odvija prema slede\u0107oj shemi:
\n1. Povr\u0107e ili kiselomlije\u010dna ishrana i orasi (do 5 kom.).
\n2. Postepeno uvodite margarin.
\n3. Jedite tri puta dnevno vegetarijansku hranu.
\nGladovanje nikada ne prekidajte uzimanjem hrane bogate belan\u010devinama (meso, sir, riba).<\/p>\n

KONTRAINDIKACIJE ZA GLADOVANJE:
\nte\u017ei oblik tuberkuloze, dojenje, druga polovina trudno\u0107e, Bazedovljeva bolest, sve endokrine bolesti, te\u017ei oblik \u0161e\u0107erne bolesti, zavr\u0161ni stadijumi onkolo\u0161kih oboljenja sa nepokretno\u0161\u0107u bolesnika, akutna oboljenja koja zahtevaju hirur\u0161ki pristup, ciroza jetre i bubrega, organska oboljenja centralnog nervnog sistema, jaki upalni procesi u organizmu (apscesi, gangrene), te\u017eak stepen pothranjenosti (kod starijih ljudi), psihi\u010dke bolesti i mentalna retardacija, poreme\u0107aj sna, poreme\u0107aj EKG-a (puls preko 100\/min).<\/p>\n

SO UNI\u0160TAVA ORGANIZAM
\nSo nije hrana! Ne vari se i organizam ne mo\u017ee da je iskoristi. Nema nikakvu hranljivu vrijednost, \u0161tavi\u0161e, vrlo je \u0161tetna i mo\u017ee da dovede do oboljenja bubrega, mokra\u0107ne be\u0161ike, srca i krvnih sudova. Tako\u0111e, so mo\u017ee da izazove zadr\u017eavanje vode u tkivima, izlu\u010divanje kalicijuma i o\u0161te\u0107enje sluzoko\u017ee sistema za varenje. Natrijum, koji je organizmu potreban, mo\u017eete dobiti iz cvekle, \u0161argarepe i druge biljne hrane.
\nNutricionisti tvrde da se \u010detvorodnevnim gladovanjem izlu\u010duje sva suvi\u0161na so iz organizma i tijelo se rje\u0161ava masnih naslaga. Umjesto soli mo\u017eete koristiti prirodne za\u010dine kao \u0161to je beli luk.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Pravilno kombinovanje namirnica je izuzetno va\u017eno za na\u0161 organizam. Koliko puta vam se desilo da nakon obroka osjetite tromost i nadutost? To je zato \u0161to ste u jednom obroku unijeli cijeli niz namirnica, koje ne bi trebalo unositi istovremeno. Da bi na\u0161 probavni sistem ostao zdrav, metabolizam optimalan i organizam slobodan od toksina vrlo je …<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[352],"class_list":["post post-1138","anons"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1138"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1138\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1141,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1138\/revisions\/1141"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1138"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}