{"id":1093,"date":"2016-09-28T11:59:55","date_gmt":"2016-09-28T11:59:55","guid":{"rendered":"http:\/\/doktorica.org\/?p=1093"},"modified":"2016-10-02T14:16:16","modified_gmt":"2016-10-02T14:16:16","slug":"1093","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/2016\/09\/28\/1093\/","title":{"rendered":"Malo zanimljivosti o gro\u017e\u0111u"},"content":{"rendered":"<div class=\"entry\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h2>U nastavku slijedi malo zanimljivosti o gro\u017e\u0111u.<\/h2>\n<p>Vinova loza je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka u svijetu.\u00a0Kultura vinove loze poti\u010de od prije 9000 godina iz podru\u010dja Male Azije, Zakavkazja, Mezopotamije.\u00a0Pouzdani podaci o kulturi vinove loze u Egiptu stari su 6000 godina.<\/p>\n<p>Danas u svijetu postoji oko 8000 vrsta gro\u017e\u0111a.<\/p>\n<p>Gro\u017e\u0111e, osim \u0161to osvje\u017eava, koristi\u00a0se kao lijek za \u010di\u0161\u0107enje krvi, regulisanje varenja, uklanjanje masnih naslaga iz tijela, za lije\u010denje upalnih procesa organa za varenje, kao i za uklanjanje reumati\u010dnih pote\u0161ko\u0107a i ko\u017enih alergija.<\/p>\n<p>Gro\u017e\u0111e je sjajan\u00a0izvor vitamina C i vitamina skupine B (osim B12), koji su va\u017eni za izmjenu ugljikohidrata i povoljnu utie\u010du na\u00a0nervni sistem.<\/p>\n<p>Od minerala, gro\u017e\u0111e sadr\u017ei kalij, fosfor, kalcij, magnezij, mangan, natrij, bakar, cink i \u017eeljezo.<\/p>\n<h2>Sok od gro\u017e\u0111a je bogat vitaminima A, B i C.<\/h2>\n<p>Sto grama svje\u017eeg gro\u017e\u0111a sadr\u017ei samo 69 kcal, 0,72 grama proteina, 0,16 grama masti, 18,10 grama ugljikohidrata, 0,9 grama dijetetskih vlakana i 15,48 grama gro\u017e\u0111anog \u0161e\u0107era.<br \/>\nLjekovitost gro\u017e\u0111a<\/p>\n<p>Gro\u017e\u0111e obiluje polifenolima &#8211; prirodnim tvarima koje \u0161tite srce i krvne \u017eile.<\/p>\n<p>Polifenoli iz gro\u017e\u0111a su sna\u017eni antioksidansi i \u0161tite tijelo od prijevremenog starenja, bolesti i propadanja.<\/p>\n<p>Konzumacija gro\u017e\u0111a pobolj\u0161ava protok krvi, sprje\u010dava nakupljanje holesterola, pobolj\u0161ava rad srca i smanjuje rizik od sr\u010danog i mo\u017edanog udara.<\/p>\n<p>Crveno gro\u017e\u0111e sadr\u017ei \u017eeljezo i bakar &#8211; minerale va\u017ene za stvaranje crvenih krvnih stanica i sintezu hemoglobina. Zbog toga se preporu\u010duje anemi\u010dnima i svima koji se oporavljaju nakon operacija ili ozljeda.<\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone wp-image-1094 size-medium\" title=\"zanimljivosti o gro\u017e\u0111u\" src=\"http:\/\/doktorica.org\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/BK3sppkAHVM-300x291.jpg\" alt=\"zanimljivosti o gro\u017e\u0111u\" width=\"300\" height=\"291\" srcset=\"https:\/\/doktorica.org\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/BK3sppkAHVM-300x291.jpg 300w, https:\/\/doktorica.org\/wp-content\/uploads\/2016\/09\/BK3sppkAHVM.jpg 480w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Ovo vo\u0107e normalizira rada crijeva i bubrega.<\/p>\n<p>\u0160e\u0107er iz gro\u017e\u0111a izvanredno brzo ulazi u krvotok i zato je prikladan prilikom fizi\u010dkih i psihi\u010dkih napora.<\/p>\n<p>Crno gro\u017e\u0111e sadr\u017ei pigment antocijanin iz grupe biljnih fenola, koji djeluje sli\u010dno likopenu iz paradajza\u00a0&#8211; kao jak antioksidans. Ja\u010da imunitet, pospje\u0161uje probavu i regulira rad crijeva.<\/p>\n<p>Antioksidansi iz crnog gro\u017e\u0111a \u0161tite od razornog u\u010dinka slobodnih radikala, suzbijaju zgru\u0161avanje krvi, sni\u017eavaju lo\u0161 holesterol, smanjuju rizik od mo\u017edanog udara i tumora.<\/p>\n<p>Istra\u017eivanja su pokazala da crno gro\u017e\u0111e pove\u0107ava nivo melatonina, hormona neophodnog za dobar san.<\/p>\n<p>Bijelo gro\u017e\u0111e sadr\u017ei 20 posto \u0161e\u0107era te obiluje kalijem i kalcijem. ali je u odnosu na crno gro\u017e\u0111e siroma\u0161no fenolima.<br \/>\nLjekovita svojstva gro\u017e\u0111a:<\/p>\n<ul>\n<li>\u010disti organizam<\/li>\n<li>\u010duva zdravlje srca i krvnih \u017eila<\/li>\n<li>topi masne naslage<\/li>\n<li>spre\u010dava upalne procese<\/li>\n<li>pobolj\u0161ava rad metabolizma<\/li>\n<li>poma\u017ee kod artritisa i reume<\/li>\n<li>\u0161titi od mnogih vrsta raka<\/li>\n<li>pobolj\u0161ava rad bubrega i plu\u0107a<\/li>\n<li>spre\u010dava nastanak bubre\u017enih kamenaca<\/li>\n<li>poma\u017ee kod bronhitisa i ka\u0161lja<\/li>\n<li>pospje\u0161uje probavu i regulira rad crijeva<\/li>\n<li>pobolj\u0161ava pam\u0107enje i koncentraciju<\/li>\n<li>usporava starenje<\/li>\n<li>pobolj\u0161ava san<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Gro\u017e\u0111e djeluje kao prirodni tonik organizma, usporava starenje, demenciju i degenerativne o\u010dne bolesti. U opni crnog gro\u017e\u0111a nalazi se antioksidans rezveratrol.<\/p>\n<p>Crno gro\u017e\u0111e (Vitis vinifera), odnosno njegova opna, obiluje fenolnim materijama koje mu daju boju i ukus i izuzetno su korisne za zdravlje. Sadr\u017ei i polifenole rezveratrole, antocijane, katehine i kvercetine, antioksidanse koji uni\u0161tavaju \u0161tetne supstance i slobodne radikale koji izazivaju tumore. Ovi sastojci \u010duvaju i prohodnost arterija smanjuju\u0107i rizik od bolesti srca, spre\u010davaju zgru\u0161avanje krvi i sni\u017eavaju lo\u0161 holesterol. Za rezveratrol je dokazano da pozitivno uti\u010de na mentalne i druge funkcije mozga, smanjuju\u0107i tako rizik od mo\u017edanog udara. Crno gro\u017e\u0111e trebalo bi jesti \u0161to \u010de\u0161\u0107e i zbog kalijuma, mangana, vitamina A, C, B1 i B6, ali i zbog obilja biljnih vlakana, kalcijuma i gvo\u017e\u0111a. Istra\u017eivanja su pokazala da crno gro\u017e\u0111e pove\u0107ava nivo melatonina, hormona neophodnog za dobar san.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Bijelo gro\u017e\u0111e u mnogo \u010demu sli\u010dno je crnom, ima pribli\u017eno istu energetsku vrednost, oko 20% \u0161e\u0107era, ali je u odnosu na crno siroma\u0161no fenolima. Tako\u0111e, nije preterano bogato ni kalijumom i kalcijumom.<br \/>\nDugo se smatralo da suho gro\u017e\u0111e zbog svoje slatko\u0107e \u00a0dovodi do propadanja zuba, ali novija istra\u017eivanja su dokazala suprotno. Supstance iz suhog gro\u017e\u0111a suzbijaju rast bakterija odgovornih za nastanak karijesa i bolesti desni, zato \u0161to obiluju fruktozom i glukozom, a ne saharozom, glavnim krivcem za oboljenja usne duplje.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Vinsko sir\u0107e, tako\u0111e, vrlo je lekovito i hranljivo. Ono smiruje proliv i krvarenje, odli\u010dno je kao obloga, a tonik napravljen od kombinacije sir\u0107eta i vode odli\u010dno \u010disti ko\u017eu i otvara pore, pospe\u0161uje cirkulaciju i ja\u010da otpornost organizma na bolesti.<\/p>\n<p>Gro\u017e\u0111e je izuzetno ljekovito i zdravo vo\u0107e, odli\u010dno \u010disti krv, reguli\u0161e varenje, uklanja masne naslage iz tela, smiruje upalne procese, smanjuje reumatske tegobe i ko\u017ene alergije. Deluje kao prirodni tonik organizma, usporava starenje, odnosno spre\u010dava demenciju i degenerativne o\u010dne bolesti.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Dijeta sa gro\u017e\u0111em jedna je od najboljih. Ukoliko zdravlje dozvoljava, dvadesetak dana treba dr\u017eati dijetu baziranu na ovom vo\u0107u, jer ne samo \u0161to \u0107ete skinuti vi\u0161ak kilograma, ve\u0107 \u0107ete regulisati varenje i apetit. Tako\u0111e, vino kao najzna\u010dajniji proizvod od gro\u017e\u0111a, izuzetan je antioksidans koji \u0161titi krvne sudove i srce. Istovremeno, pove\u0107ava nivo estrogena, deluje baktericidno i usporava delovanje virusa. Ovo se posebno odnosi na crno vino, koje treba piti umjereno.<\/p>\n<p>Gro\u017e\u0111ice<\/p>\n<p>Suho gro\u017e\u0111e ili gro\u017e\u0111ice bogate su fruktozom i glukozom. Gro\u017e\u0111ice poma\u017eu kod bolesti di\u0161nih organa, ubla\u017eavaju ka\u0161alj, bolove u bubrezima i mokra\u0107nom mjehuru.<\/p>\n<p>Fitokemikalije prisutne u gro\u017e\u0111icama suzbijaju rast bakterija u usnoj \u0161upljini odgovornih za nastanak karijesa i bolesti zubnog mesa.<\/p>\n<p>Gro\u017e\u0111ice su odli\u010dan visokoenergetski obrok, koji \u0107e vam tijekom fizi\u010dkih napora nadoknaditi energiju.<br \/>\nGro\u017e\u0111ani sok<br \/>\nSvje\u017ei sok gro\u017e\u0111a poti\u010de apetit, pobolj\u0161ava metabolizam, pospje\u0161uje izlu\u010divanje \u0161tetnih tvari iz organizma.<\/p>\n<p>Kurom od svje\u017eeg soka mo\u017eete smanjiti rizik od bubre\u017enih kamenaca i pobolj\u0161ati rad \u017elijezda s unutra\u0161njim lu\u010denjem.<\/p>\n<p>Koristi se za lije\u010denje katara crijeva, hroni\u010dnih proljeva i \u017eutice. Preporu\u010duje se kod slabokrvnosti, gastritisa i bolesti crijeva. Poma\u017ee u normaliziranju krvnogn pritiska.<\/p>\n<p>Sok \u0107e pomo\u0107i i onima koji boluju od upale zglobova, gihta, bolesti jetre i slezene te kod nekih oblika trovanja.<\/p>\n<p>Njime \u0107ete o\u010distiti jetru, oja\u010dati imunitet i izbaciti vi\u0161ak mokra\u0107ne kiseline iz tijela.<br \/>\nPripravci od listova gro\u017e\u0111a<br \/>\n\u010caj od svje\u017eih listova pogodan je protiv reume, gihta, povra\u0107anja, gastritisa, hemoroida i krvarenja &#8211; naro\u010dito kod obilnog mjese\u010dnog ciklusa.<\/p>\n<p>Oparak i uvarak od listova upotrebljava se za kupku i njegu ispucale ko\u017ee ruku i nogu te za lije\u010denje ozeblina.<\/p>\n<p>Ako vas mu\u010di glavobolja ili boli \u017eeludac, stavite oblog od usitnjenih svje\u017eih listova vinove loze.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Ostaci gro\u017e\u0111a preostali nakon proizvodnje vina mogu se upotrijebiti u borbi protiv 14 vrsta bakterija, uklju\u010duju\u0107i Escherichiju coli i Staphylococcus aureus.<\/p>\n<p>Ko\u017eice bobica gro\u017e\u0111a bogate su vlaknima te zahvaljuju\u0107i tome pospje\u0161uju rad crijeva i spre\u010davaju zatvor.<\/p>\n<p>Odstranjuju suvi\u0161nu vodu iz tijela, uklanjaju otrove i ve\u017eu na sebe masne tvari. Osobito je zdrava ko\u017eica crnog gro\u017e\u0111a.<br \/>\nUlje sjemenki gro\u017e\u0111a<br \/>\nSjemenke gro\u017e\u0111a slu\u017ee za izradu ulja koje sni\u017eava razinu holesterola u krvi.<\/p>\n<p>Ulje gro\u017e\u0111anih sjemenki dobiveno hladnim pre\u0161anjem gro\u017e\u0111anih boba vrlo je cijenjeno i tra\u017eeno.<\/p>\n<p>Najprije se po\u010delo proizvoditi u Francuskoj kao zamjena za maslinovo ulje.<\/p>\n<p>Ulje se upotrebljava u kulinarstvu i sadr\u017ei obilje antioksidanata i polifenola.<\/p>\n<p>Ovo je ulje zlatno \u017eute boje, bez okusa i mirisa. Sadr\u017ei omega-3 masne kiseline i ima za\u0161titni u\u010dinak na\u00a0kardiovaskularni sistem.<\/p>\n<p>Ulje se primjenjuje i u prirodnim proizvodima za njegu ko\u017ee.<\/p>\n<p>Njegovi sastojci usporavaju proces starenja ko\u017ee, \u0161tite je od infekcija i jakog utjecaja sunca. Preporu\u010duje se i za njegu problemati\u010dne ko\u017ee.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/alternativa-za-vas.com\/index.php\/clanak\/article\/grozde\">http:\/\/alternativa-za-vas.com\/index.php\/clanak\/article\/grozde<\/a><\/p>\n<p><a href=\"http:\/\/www.novosti.rs\/vesti\/zivot_+.304.html:401302-Lekovita-priroda-Grozdje-cisti-organizam\">http:\/\/www.novosti.rs\/vesti\/zivot_+.304.html:401302-Lekovita-priroda-Grozdje-cisti-organizam<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>&nbsp; U nastavku slijedi malo zanimljivosti o gro\u017e\u0111u. Vinova loza je jedna od najstarijih kultiviranih biljaka u svijetu.\u00a0Kultura vinove loze poti\u010de od prije 9000 godina iz podru\u010dja Male Azije, Zakavkazja, Mezopotamije.\u00a0Pouzdani podaci o kulturi vinove loze u Egiptu stari su 6000 godina. Danas u svijetu postoji oko 8000 vrsta gro\u017e\u0111a. Gro\u017e\u0111e, osim \u0161to osvje\u017eava, koristi\u00a0se &#8230;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[13],"tags":[342,343],"class_list":["post post-1093","anons"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1093","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1093"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1093\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1118,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1093\/revisions\/1118"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1093"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1093"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/doktorica.org\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1093"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}