Zamijenite nezdrav namaz ukusnom i zdravom paštetom od suncokreta i orašastih plodova.
POTREBNO:
150 g suncokretovih sjemenki
100 g susama
100 g kikirikija
50 g badema
3 čehna bijelog luka ili 1 crveni luk malo prokuhane vode začini po želji.
PRIPREMANJE:
Suncokretove sjemenke popržite par minuta u suhoj tavi. Suncokret i susam sameljite u blenderu, dodajte kikiriki, badem, bijeli luk/luk, začine (so, biber) i malo prokuhane vode. Izmiješajte sastojke dok ne dobijete glatku smjesu. Ukrasite po želji, na primjer, peršunovim listom. Namažite na komadiće integralnog hljeba i uživajte!